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　　制定糖尿病食谱时，要考虑的3个主要的因素是吃什么，吃多少， 何时吃。尽管食物金字塔指南是对健康饮食一般的指导，但同样适用于大部分糖尿病患者。

吃什么

　　食物多样化。这样既防止您厌烦实施饮食计划，又可保持血糖水平的平稳。

总的来说，应该限制某些食物的摄入：

• 适当地用糖
• 适当地用食盐
• 限制高脂肪和高胆固醇的食物

　　无论您何时选择食物都应自问 “还有更好的选择吗？

避免食用	建议食用
油炸物，牛肉（肥）	家禽、鱼、牛肉（瘦肉），推荐焙、烤食物
混合食物或砂锅炖肉	马铃薯、果子、蔬菜
含高油脂面包（奶油面包）	干面食、谷物面包和谷物
黄油、奶酪、色拉等	柠檬或橙汁、醋、低卡色拉、香料或植物
高浓度的酒精和含糖的饮料	不加糖饮料

 

吃多少

　　吃大量食物将升高血糖值。食物金字塔顶端食物(动物来源食物)将增高血脂，同时还增加更多的热卡。金字塔底部的食物其实包含更多的碳水化合物，直接影响着血糖值。尽管金字塔食物指南是基本的饮食指南，但糖尿病患者还是应该控制这些食物的摄入以避免血糖过高。

何时吃

　　每天用餐时间应该相对固定。通常，应每隔4～5小时用餐一次，这样在下一餐以前能使该餐后升高的血糖回复到一定水平。时间，也是治疗方法之一。如果您发现餐前血糖高，可过一小时后再检测血糖或吃饭。

合理运动

　　运动锻练是自己能做的、控制血糖水平、降低糖尿病并发症发生危险性最重要的事情之一。运动锻练使自己更健康、更自信。运动锻练能加强心脏功能，降低血压，缓解压力。

【上一个： 制定饮食计划 】 【无】